Peter-Joseph-Lenné-Gesamtschule

Gesamtschule Peter Joseph Lenné

Chronik

Exkursion in die Kaffeerösterei

Die Klasse 12/3 (Informatik-LK) durfte am 25. März die Berliner Niederlassung

der international agierenden Kaffeerösterei JDE Peet's (Jacobs Douwe Egberts) besuchen. Der Fachbereich Informatik hat viele Schnittstellen mit Elektrotechnik und Maschinenbau, so dass die technisch orientierte Führung im Berliner Werk einen praxisnahen Blick über den Tellerrand erlaubte. In einer fachlich tiefgreifenden und emotional anspruchsvollen Darstellung erfuhren die Schüler aktuelle Probleme des Kaffeeanbaus und der Beschaffung qualitativ hochwertiger Kaffeebohnen sowie Vorgehensweisen bei der unterschiedlichen Röstung der Rohprodukte.
Da in dem Unternehmen Lebensmittel verarbeiten werden, kamen die Schüler nicht um die Umkleidung in Schutztextilien herum. Vielen Dank an den uns begleitenden Mitarbeiter, Herrn Engler.